اگر روزانه ۳-۲ فنجان قهوه در روز مي نوشيد، ضروري ترين كاري كه بايد انجام دهيد، خريد قهوه ساز است. زيرا با اين كار ديگر نياز نيست براي صرف قهوه حتما به كافي شاپ مراجعه كنيد يا از قهوه هاي بيرون بر استفاده كنيد. و كافي است دستگاه قهوه سازتان را روشن كنيد.
اسپرسو ساز برقي:
دستگاه اسپرسوساز براي اولين بار توسط آنجلو موريوندو در شهر تورينِ ايتاليا و در سال ۱۸۸۴ ميلادي ساخته شد. دستگاه هاي امروزي با نمونه اوليه آن تفاوت قابل توجهي ندارند. تفاوت قابل توجه در ظاهر آنها است و اينكه امكانات بيشتري به اسپرسوساز ها اضافه شده است.
مهمترين نكته اي كه باعث شده اين دستگاه به سرعت بين مردم محبوبيت پيدا كند اين بود كه در مدت زمان كوتاهي قهوه را آماده ميكرد. همين موضوع باعث شد كه قهوه اسپرسو هم به قهوه پايه براي درست كردن انواع نوشيدني هاي قهوه تبديل شود.
يكي از نكاتي كه خريد اسپرسو ساز را توجيه ميكند و اصلي ترين امكاناتي كه به آن اضافه شد، تعبيه كردن نازل (استيم) بخار آب در آنها است. كه با اين قابليت ميتوان علاوه بر تهيه قهوه اسپرسو، شير را فوم دار (خامه طور) كرد. به اين ترتيب به ليست نوشيدني هاي ديگري كه ميتوان با اسپرسوساز آماده كرد اضافه شد. قهوه هايي مانند: كاپوچينو، لته، … .
اما نميتوان انتظار داشت قهوه سازي با اين ويژگي ها وزن سبكي داشته و بتوان آن را با خود حمل كرد. مشكلي كه در قهوه ساز هاي ميني پرسو و نانو پرسو برطرف شد.
بعد از استقبال بسيار چشم گير دستگاه اسپرسو ساز، شركت واكاكو تصميم گرفت قهوه ساز را بسازد كه به همان سرعت قهوه اسپرسو آماده كند اما قابل حمل باشد. پس در سال ۲۰۱۴ اولين قهوه ساز هاي ميني پرسو را وارد بازار كرد.
و همينطور كه ميتوان انتظار داشت، خريد ميني پرسو ها شركت واكاكو را به موفقيت زيادي رساندند. زيرا اسپرسو سازي كه اين شركت ساخت داراي وزنِ ۳۶۰ گرم با ارتفاع ۵/۱۷ سانتي متر (كمتر از خط كش ۲۰ سانتيمتر) بود. و ميشد آن را در كيف جاي داد و با خود به محل كار، گردش، مهماني، مسافرت، … برد.
source: خريد ميني پرسو يا اسپرسو ساز
- یکشنبه ۰۳ مرداد ۰۰ | ۱۰:۳۷
- ۱۲۷ بازديد
- ۰ نظر