موکاپات برقی

تطبیق پذیری موکاپات به کاربران اجازه می دهد تا درجه آسیاب قهوه، نسبت قهوه به آب، و زمان دم کردن را برای شخصی کردن قهوه خود آزمایش کنند. اندازه جمع و جور و طراحی ساده آن، آن را برای مصارف خانگی، کمپینگ یا مسافرت ایده آل کرده است. این قهوه ساز دستی نمادی ماندگار از فرهنگ سنتی قهوه ایتالیایی است. و راهی مقرون به صرفه و در دسترس را برای دوستداران قهوه فراهم میکند. شکل متمایز و کاربری راحت آن، این دستگاه را به وسیله ای دوست داشتنی و جاودانه در صنعت قهوه تبدیل کرده است.
اما گاهی اوقات کاربران بعد از استفاده های مکرر با این قهوه ساز دچار مشکلاتی می شوند. ما در این مقاله به بررسی این مشکلات و راه حل های آنها می پردازیم تا کارایی این قهوه ساز بیش از پیش شود. مشکل نشتی یا جهش به این صورت که آب از طرفین یا فواره به بیرون نشت میکند. راه حل: واشر لاستیکی را بررسی کنید و مطمئن شوید که به درستی قرار گرفته است. اجزای موکاپات را به درستی در جای خود قرار دهید و آنها را سفت کنید، اما نه خیلی. سفت شدن بیش از حد می تواند مشکلاتی ایجاد کند.
صداهای غرغر: در حین درست کردن قهوه صداهای شبیه به غرغر یاد می شود. مشکل از چیست؟ راه حل: این می تواند نشان دهنده این باشد که آب خیلی سریع در حال جوشیدن است. برای کنترل فرآیند دم کردن، حرارت را کمی کاهش دهید. گاهی اوقات ممکن است تفاله های قهوه به قسمت بالایی یعنی خروجی عصاره قهوه موکاپات بچسبد و تمیز کردن آن را دشوار کند. چطور آن را از بین ببرم؟
راه حل: قهوه ساز تان را بعد از هر بار استفاده کاملا تمیز کنید و مطمئن شوید که هیچ تفاله ای در آن گیر نکرده است. برای این کار می توانید از یک برس نرم یا خلال دندان برای از بین بردن هر گونه تفاله باقی مانده استفاده کنید. چرا تفاله قهوه در عصاره قهوه نهایی وجود دارد؟ راه حل: مطمئن شوید که از اندازه آسیاب مناسب استفاده می کنید. اگر اندازه آسیاب مناسب نباشد، ممکن است از فیلتر عبور کند.
source: خرید موکاپات و مشکلات آن

موکاپات یک قهوه جوش ایتالیایی است و برعکس قهوه ساز رایج که برقی هستند، روی اجاق گاز و شعله آتش قرار می گیرد. موکاپات قهوه سازی کوچک است که با طراحی هشت ظلعی و مکانیزم ساده خود،در عرض چند دقیقه یک قهوه خوب و  غنی آماده میکند. موکاپات ها مدل های متنوعی دارد و بنا بر نیاز و سلیقه مصرف کننده می تواند اکثر سلیقه ها را پوشش بدهد. از نظر اندازه موکاپات ها در سایزهای ۱ تا ۱۸ کاپ تولید می شوند. 

از نظر جنس بدنه هم دارای جنس آلومینیومی، استیل، سرامیک و شیشه می باشند. اما این قهوه ساز بسیار کاربردی و کوچک مدل های برقی هم نیز دارد که روند عصاره گیری بصورت اتوماتیک می باشد. شرکت واکاکو (Wacaco) در ساخت دستگاه های اسپرسو ساز قابل حمل شهرت زیادی دارد. قهوه ساز های این شرکت قابل اعتماد، ماندگار هستند و هر بار قهوه شگفت انگیزی تولید می کنند. نانو پرسو و مینی پرسو از معروف ترین دستگاه های برند واکاکو می باشند که می توانند همان کار یک اسپرسو ساز بزرگتر را انجام دهند.

با این تفاوت که در زمان و پول شما صرفه جویی می شود و مهم تر از همه اینکه در حین حرکت شما می توانید قهوه آماده کنید. حال نانو پرسو یک قهوه ساز محبوب با پرس دستی است که آب جوش و تفاله قهوه را با استفاده از یک پمپ دستی با فشار بالا و بدون زحمت به یک اسپرسویی عالی تبدیل میکند. در اینجا تفاوت ها و شباهت های بین این قهوه ساز های درخشان، کوچک و جمع و جور که برای کار یا مسافرت عالی هستند را بررسی خواهیم کرد. 

و خواهیم دید که کدام یک برای شما مناسب تر هستند. کوچک، سبک وزن و حمل آسان می باشند. طعم قهوه بی نظیری دارند. هیچ کدام به برق نیاز ندارند. هر دو برای تهیه قهوه به پودر قهوه آسیاب شده با آسیاب قهوه و آب جوش نیاز دارند. هردو قهوه ساز از متریال محکم ساخته شدند، بنابراین لازم نیست نگران شکستن آنها باشید. به راحتی تمیز می شوند و می توان تمام قطعات شان را جدا کرد و عمیقا با یک دستمال تمیز و مرطوب آنها را تمیز کرد.

در حالی که این دو شباهت های زیادی دارند، تفاوت های قابل توجهی هم نیز وجود دارد. نانو پرسو بسیار گران‌تر از موکاپات است. (البته قیمت موکاپات های برقی به میزان قابل توجهی بیشتر از موکاپات های گازی می باشد). میزان درجه آسیاب کردن قهوه برای نانو پرسو، ریز تر از موکاپات است. قهوه ای که با نانو پرسو آماده می شود دارای کرما است اما قهوه موکاپات فاقد کرما می باشد.

source: بررسی موکاپات و نانو پرسو